LC Application Data
粉末納豆中のイソフラボンの分析
Introduction
逆相HPLCを用いて、粉末納豆中に含有されるイソフラボンを測定しました。
Keywords
Crestpak C18T-5, イソフラボン, グリコシド, 粉末納豆, 配糖体, アグリコン
アプリケーションデータ番号
520013H
発行
2003年
関連情報
