技術情報 アプリケーション Application Data 742030U
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超臨界流体クロマトグラフィーシステムを用いたウイキョウ抽出物中成分の分析

Introduction

ウイキョウ(茴香,フェンネル)は、ウイキョウの果実を乾かした局方生薬の一つであり、安中散などの胃薬や感冒薬に使用されています。また食用としては魚介類との相性が良いことから、香辛料としても利用されています。

果実には、主成分として精油成分であるアネトールなどが含まれており、その他にもモノテルペンの一種である α-ピネン, β-ピネンやリモネンなどが含まれています。

今回、ウイキョウ中成分の超臨界流体抽出 (SFE) 及び超臨界流体クロマトグラフィー (SFC) によるウイキョウ中成分の分離を行いましたので報告します。

Keywords
α-Pinene, β-Pinene, Limonene, 4-Allylanisole (Estragole), Anethole, ウイキョウ, SFCpak Crest C18T-5, PDA 検出器, 第十七改正日本薬局方, 超臨界流体抽出 (SFE), 超臨界流体クロマトグラフィー (SFC)
アプリケーションデータ番号
742030U
発行
2018年
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